6月26日上午，开云（中国）官方第65期“集大外语学术沙龙”活动于庄汉水楼五楼会议室拉开帷幕，厦门大学中文系博士后潘城应邀主讲“茶文化的发生、发展与海外传播”专题。本次活动由国别研究院执行院长许玉军主持，学院骨干教师及在读研究生、本科生参加本次活动。

首先，潘城博士后介绍了茶文化的发生。潘城博士后解释了“茶”的定义和茶文化的概念，并分享了关于茶的考古发现和相关文献支撑，揭示了茶文化的起源和早期发展。其次，潘城博士后详细讲解了茶文化的发展历程。他讲述了茶文化在中国历史上的演变过程。从春秋时期的食用茶开始，经过魏晋滥觞期，至唐代茶文化的鼎盛，宋代的巅峰时代，再到明初改进散茶和清代的功夫茶，最后讲到晚清民国时期华茶的衰败，最后迎来了新中国成立后茶文化的全面复兴，展示了中国茶文化的丰富内涵和历史画卷。然后，潘城博士后为大家普及了茶文化的海外传播，从东洋到西洋，从东南亚大批北欧。潘城以生动的案例讲述了茶作为中国名片在世界上的传播历程，详细分析了中国茶叶国际贸易的五个时期，以及中国茶文化在朝鲜、日本、荷兰、葡萄牙、英国、德国、俄国和美国等国的传播和影响。最后潘城博士后以：“茶，中国奉献给全人类的瑰宝。茶人，中华民族的文化使者。想了解中国文化吗？请从一杯茶开始。将世界铺成一张茶席，让全人类在此共饮”结束讲座。整个讲座持续近两个半小时，精彩纷呈。

此次讲座大大加深了与会师生对茶文化的理解和认知，线上线下听众纷纷表示，潘城博士后的讲解深入浅出，文献详实，内容丰富多彩，大家受益匪浅。

（文：郭雅诗、胡昱明/图：郭雅诗、胡昱明   审稿：许玉军 黄建宇）